茶兴于唐，盛于宋。在宋朝时期，茶已成为“家不可一日无也”的日常饮品。南宋迁都至杭州，把宋代的茶文化中心，移到江南地区，影响了上海地区。

　　以茶会友，以茶传情，“上海国际茶文化旅游节”通过举办各类丰富的活动，推动茶文化的传承和创新，也为上海与各地间的文化交流和经济合作构建了一座平台。

　　一项针对40—69岁之间的50万饮茶者随访11年的研究结果发现，每天喝≥2杯茶的人，全因死亡风险比不喝茶的人低9%—13%。

　　《自然》子刊上的一项研究结果显示，与不喝茶的人相比，喝茶可使患阿尔茨海默病的风险降低16%。

　　研究发现，喝茶有助于降低心血管疾病风险。长期坚持饮茶的人高密度脂蛋白胆固醇（好胆固醇）水平下降得更慢，心血管疾病的风险降低8%。

　　研究指出，喝茶可以调节老年人群的“代谢综合征”。茶叶中富含对人体有益的多酚类物质，如儿茶素具有抗氧化、降低血压、降低血糖并改善胰岛素抵抗、降低血脂水平、减少体脂形成等诸多功效。

　　研究表明，糖尿病高风险人群喝茶，有利于控制血糖，改善胰岛素敏感性；糖尿病患者喝茶则有利于降低空腹血糖和糖化血红蛋白浓度。此外，喝茶对健康的这种好处并无种族差异。对中国48万成人平均随访11年的研究显示，与过去一年从未喝过茶的参与者比，日常饮茶者患2型糖尿病的风险降低8%。

　　水果茶、冷泡茶、鲜奶茶、气泡茶、奶盖茶……说到“茶”，现在年轻人首先想起的，是这些美味的新式茶饮。

　　从20世纪80年代到2015年，茶饮行业经历了从传统奶茶到新式茶饮的升级。新式茶饮以其优质原料、创新配方和时尚体验，成为年轻人的新宠。

　　此外，年轻人在“饮茶”中还满足了个性、健康、社交的消费需求，年轻人已是当今及未来茶饮产业消费的主力军，对茶饮的基本生理需要也转变为高品质的精神需求。

　　联合多家热门茶饮品牌，在云端发起“奶茶盛宴”，发放万张优惠券，线上线下同步引爆茶饮消费热潮！

　　“FUN&IN茶咖市集”空降丰盛里·静安寺广场！9.19—9.21，当“茶多fun”撞上“咖啡in”，传统茶文化×现代咖啡味，近30个摊位狂飙茶饮、咖啡、非遗、文创……一站式吃喝逛拍，茶咖双厨狂喜。

　　上海市茶叶学会与上海政法学院合作主办的国际茶会超有料。国际茶叙边喝边聊、“世界青年说”听留学生唠“一带一路上的中国茶”，还有非遗炫技展示。一起喝茶交友，向世界疯狂输出中国茶文化！